Gastronomie
Saveurs de Burgos
pour suspendre le temps
À l’Hotel Corona de Castilla, nous concevons la gastronomie comme une partie essentielle du séjour. D’un petit-déjeuner buffet complet à un dîner tranquille ou une pause à la cafétéria, notre offre accompagne chaque moment avec cuisine castillane, produits locaux et le confort d’un hôtel au centre de Burgos, à quelques minutes de la Cathédrale.
Petit-déjeuner
buffet
Commencer la journée à Burgos en toute sérénité fait également partie du voyage. Notre petit-déjeuner buffet est conçu pour ceux qui apprécient la variété, le soin et ce confort serein qui est si apprécié tant lors d’une escapade que d’un voyage d’affaires.
Vous y trouverez pains fraîchement cuits, plats chauds, produits sans gluten, fruits secs, pâtisseries, fruits frais, charcuterie et fromages fraîchement coupés. Une offre complète pour commencer la journée avec énergie dans un hôtel au centre de Burgos, à quelques minutes de la Cathédrale.
Notre petit-déjeuner buffet est servi du lundi au vendredi de 07h00 à 11h00, et les samedis, dimanches et jours fériés de 07h30 à 11h00.
Restaurant
Le restaurant de l’Hotel Corona de Castilla propose une sélection de plats de la gastronomie typique de Burgos et de la cuisine castillane, élaborés avec de bons produits et une approche traditionnelle. Un espace conçu pour un dîner tranquille, mais aussi pour les groupes, célébrations et événements d’entreprise au centre de Burgos.
En plus du service régulier du restaurant, nous proposons des menus spéciaux pour groupes et différentes formules de restauration qui s’adaptent à chaque occasion, toujours avec le confort de tout célébrer au sein de l’hôtel lui-même.
Le restaurant propose un service de dîner tous les jours de 20h00 à 22h30, ainsi qu’un menu du jour le samedi midi de 13h00 à 15h30.
Notre carte
Cafétéria
La cafétéria de l’Hotel Corona de Castilla est un espace tranquille pour profiter d’une pause, d’un café ou d’une rencontre informelle à tout moment de la journée. Un coin confortable et bien intégré dans l’expérience d’un hôtel 4 étoiles à Burgos, avec l’attention chaleureuse qui définit notre façon d’accueillir.